Весы для торговли и фасовки

Весы – незаменимый прибор на любом торговом объекте, который используют для взвешивания товара при его продаже. Сегодня рынок предлагает большой выбор весового оборудования самого разного исполнения и функционала, среди которых необходимо выделить:

• электронные и механические,
• с дисплеями,
• с возможностью печати этикетки,
• со стойкой и без,
• другие опции, расширяющие возможности весов.

Ассортимент весов на белорусском рынке огромен. Как понять, какие весы подойдут именно вам? Давайте выделим основные характеристики, расскажем о самых ходовых моделях, о их функциональных возможностях и дополнительных опциях, поможем вам определиться с выбором модели.

Электронные весы оснащены специальными датчиками, расположенными под платформой, которые реагируют на изменение давления на эту платформу. Информация с датчиков передается на микрочипы, с микрочипов – на дисплей. Преимуществом этих приборов является, безусловно, высокая точность взвешивания. Они стоят дороже, чем механические модели весов.

Электронные весы в сравнении с механическими:

• меньше по габаритам и по весу,
• легко устанавливаются в производственную или упаковочную линию,
• имеют широкий функционал, удобны в эксплуатации.

Встроенные аккумуляторы в более современных моделях позволяют устройствам быть автономными, и работать независимо от сети. Все эти преимущества позволяют электронным весам пользоваться большим спросом, несмотря на их более высокую стоимость в сравнении с механическими моделями.

Работа механических весов заключается в сжатии и растяжении пружины под платформой.

Из достоинств:

• мобильность – дает возможность передвигать весы на любые расстояния по мере необходимости,
• надежность – отсутствуют сложные механизмы и детали,
• автономность - нет необходимости в бесперебойном электроснабжении.

Для каждых весов есть свой предельный показатель минимальной и максимальной нагрузки. Обычно эта величина составляет от 1 кг и более. Наибольший предел взвешивания имеют вагонные весы – от 100 тонн и более.

Это так называемые наибольший (НПВ) и наименьший (НмПВ) пределы взвешивания. За пределами этих показателей измерения веса считаются недостоверными. К примеру, если Вы выбрали весы МК-15.2-А20, производителя Масса-К для Вашего торгового объекта, то должны знать, что они имеют НПВ=15 кг, а НмПВ=40г.

Очень важно знать минимальный предел взвешивания для Ваших товаров в Вашей сфере деятельности, и выбрать подходящие весы, потому как весы покажут результаты взвешивания даже в том случае, когда измеряемый вес меньше НмПВ. Соответственно, точными такие показания считать нельзя.

Немаловажным критерием является погрешность измерения весов. Совершенно точного взвешивания не обещает ни один производитель. Погрешность измерения существует всегда. И в зависимости от того, велика или мала эта погрешность, и обуславливается точность весов. Для определения значений малого веса подходят весы с низкой погрешностью.

В супермаркетах и магазинах все чаще можно встретить электронные весы, в основном благодаря широким возможностям, которыми они оснащены. Все дополнительные опции нацелены на увеличение эффективности, точности взвешивания и на удобство использования весов.

Функционал торговых весов принято делить на основной и дополнительный.

К основным относят:

• допустимый максимальный вес для взвешивания,
• тип питания весов,
• размеры платформы,
• эксплуатационные возможности (для использования в агрессивных средах некоторые модели оснащаются специальным корпусом с защитой от пыли и влаги),
• материал изготовления корпуса,
• защита от перегрузки.

Дополнительный функционал весов:

• возможность печати чека.
• клавиатура и тачпад,
• наличие дисплея покупателя,
• возможность подключения к другому оборудованию по проводной или беспроводной сети.

Когда выбираются торговые весы, нужно четко представлять, где, как часто, и для каких взвешиваний будет использоваться оборудование.

Для торговли за прилавком, например, будут в преимуществе одни модели, а в магазине с самообслуживанием посетителей, подойдут другие типы весов. Это значит, что нет необходимости платить за те функции весов, которые не будут востребованы в определенной сфере продаж.

Для объектов прилавочной торговли отлично подходят весы, главным отличием которых будет являться наличие двухстороннего информационного дисплея. В момент взвешивания не только продавец, но и покупатель видит, каков вес товара, какой будет его стоимость. С установкой специального программного обеспечения, в современных весах появляется возможность суммировать стоимость за несколько товаров, а также рассчитывать сумму сдачи.

Почти все модели весов для прилавочного обслуживания покупателей оборудованы «горячими клавишами». Это своего рода ячейки памяти. Оператор присваивает каждой клавише свой товар, с соответствующей ценой за единицу измерения, и сохраняет в памяти устройства. Ассортимент товаров магазина обычно гораздо больше, чем число клавиш в весах, поэтому в память весов сохраняются только самые ходовые артикулы. Продавцу при взвешивании нужно всего лишь нажать клавишу соответствующего товара и получить на него цену. Это удобно тем, что может повысить скорость обслуживания клиентов и не допускать очередей.

Стоит отметить, что у весов для прилавочной торговли имеется функция отчета, которая позволяет получить данные по проведенным взвешиваниям товаров за отчетный период. На основании данных отчетов можно проводить маркетинговые мероприятия и делать некоторые выводы.

Торговые весы для супермаркетов отличаются возможностью маркировки товара. Обязательно наличие функции печати этикетки, данных о весе, стоимости. Напечатанный на этикетке штрих код, в свою очередь, считывается сканером на кассе. Эти весы удобны в тех отделах, где продавец не присутствует постоянно, а также в отделах, не рассчитанных на прилавочную торговлю.

Покупатель самостоятельно взвешивает пакет с продукцией, клеит распечатанную этикетку. С помощью этого сервиса ускоряется работа гипермаркетов - товар сразу «пробивается» на кассе, без предварительного взвешивания.

Широкое применение получили и фасовочные весы. Их часто используют для контроля веса в различных продовольственных и хозяйственных магазинах. Фасовочные весы можно встретить в магазинах при фасовке товаров, на предприятиях общепита при взвешивании порционных блюд, а также на производстве и в магазинах непродовольственных товаров.

Для фасовки штучных изделий пользуются фасовочно-счетными весами. В непродовольственном магазине применение этих весов помогает с большой точностью фасовать штучные изделия, например, гайки, гвозди, шурупы.

Для точного взвешивания, например, в аптеках (для взвешивания компонентов лекарственных препаратов) и в химической промышленности, применяются специальные фасовочно-лабораторные весы. Такие весы могут быть оснащены специальными опциями: лимитированное взвешивание и счетный режим. Также предусмотрена возможность измерения в процентах и каратах.

Еще одна разновидность весов - товарные. Размещаются они на ровной поверхности на полу и работают с весами от 60 килограммов до 2 тонн - это максимальный предел взвешивания данного типа весов. Товарные весы широко используются в магазинах, на оптовых и промышленных предприятиях, на складах.

Полезная площадь платформы весов напрямую связана с максимально допустимым пределом взвешивания. Площадь платформы тем больше, чем выше допустимый предел взвешивания.

Все модели торговых весов, как правило, снабжаются опцией ввода тары. Перед взвешиванием товара на весы ставится тара, в которую он будет фасоваться, т.е. ящик или коробка. Далее нажимается кнопка «тара», при наполнении которой товаром, собственный вес ящика или коробки на весах не учитывается.

Для взвешивания жидких и сыпучих товаров, торговые весы оснащаются опцией удержания нестабильного веса. Например, продавец ставит емкость с соком на весы. Внутри емкости сок волнообразно движется, на платформу приходится неравномерное давление, что не позволяет быстро зафиксировать вес. Но, благодаря функции удержания нестабильного веса происходит несколько замеров за определенный промежуток времени, подсчитываются полученные данные, из которых определяется среднее значение.

После ознакомления с основными видами торговых весов, воспользуйтесь несколькими практическими советами по подбору весов, которые подойдут именно вам:

Лучше приобретать электронные весы, которые хоть и стоят дороже, однако являются более точными и имеют широкие функциональные возможности.

Область применения весов должна быть определяющей при выборе модели. К примеру, для отдела фасовки не целесообразно покупать весы с функцией расчёта стоимости, т.к. весы нужны будут только для взвешивания товара.

У небольших объектов торговли нет надобности в весах с функцией печати этикетки. Рациональным решением будет приобретение весов с функцией суммирования и вычисления различных стоимостей.

Весами с двухсторонним дисплеем лучше оборудовать магазины, где предусматривается прилавочный тип торговли. Приобретение таких весов для супермаркетов не всегда актуально, так как, при установке в торговом зале с самообслуживанием, дисплей продавца использоваться не будет.

Весы с тач-монитором больше подходят для магазинов с возможностью самообслуживания. Там указываются названия ходовых товаров, есть функция печати самоклеящейся этикетки со штрих кодом. Это то, что нужно в супермаркете, но абсолютно не подходит, к примеру, для рыночной торговли.

Торговые весы выбираются также исходя из окружающей среды. В рыбно-мясной отдел, например, где подразумевается взвешивание влажной и охлажденной продукции, лучше покупать весы, у которых платформа из нержавеющей стали. При работе с овощами на складе, лучше использовать весы, имеющие защиту от пыли или специальный чехол.